Graha Ilmu

← Buku Koleksi

PERHOTELAN

Operasional Restoran dan Bar

Oleh M. Fathurrahman Nurul Hakim, S.Par., MM

Halaman
X+110
Tahun terbit
2020
ISBN
978-623-228-446-3
Penerbit
Graha Ilmu

Sinopsis

Sinopsis belum tersedia.

Buku Terkait

PARIWISATA

Pembentukan dan Pembinaan Desa Menuju Desa Wisata

Lestari Ningrum, MH., MSi.Par.

—XIV+128
PERHOTELAN

English for Hotel Management

Dwi Iswahyuni, S.Pd., M.Pd.

—XIV+80
PERHOTELAN

Operational Patisserie

Emmita Devi Hari Putri, S.Par., MM.

—X+72
PERHOTELAN

Hygiene, Sanitasi dan K3

Yulianto, SE., MM

—VIII+56