TEKNOLOGI PANGAN
Rekayasa Zeolit Sintesis sebagai Katalis Heterogen untuk Konversi Gliserol Menjadi Emulsifier
Halaman
XIV+104
Tahun terbit
2020
ISBN
978-623-228-526-2
Penerbit
Graha Ilmu
Sinopsis
Sinopsis belum tersedia.
Detail Data Buku
978-623-228-526-2
978-623-228-527-9
Graha Ilmu
2020
15x21
Teknologi Pangan
